WERBUNG
[two_third]Wie ihr wisst, mache ich dieses Jahr mit beim 1000-Gärten-Sojaexperiment mit. Auf einer Fläche in meinem Garten wachsen 12 verschiedene Sojasorten um die Wette. Ziel des Experiments ist es, herauszufinden, welche Sojasorte sich für den Anbau in Deutschland besonders gut eignet.
Mein kleiner Versuchsacker ist jetzt im August fast nicht mehr wiederzuerkennen (ausgesät hatte ich Mitte Mai – hier der Bericht von der Aussaat). Man kann kaum glauben, daß Soja schlecht bei uns in Deutschland wachsen soll… Die Pflanzen haben sich prächtig entwickelt (einige mehr, andere weniger) und stehen bestens im Kraut. Fast 1 Meter sind einige Exemplare hoch und saftig grün.
Dabei ist es bemerkenswert, das kaum Beikräuter zwischen den Pflanzen wachsen. Wie auch – die Sojabohnen bilden ein dichtes Blattwerk – was daneben noch wachsen will, muss schon Schattenpflanze sein. Bei mir ist alles größtenteils unkrautfrei – ohne Hacken!
Ich habe die Sojapflanzen auch konsequent nicht bewässert und speziell gepflegt – das kann ich am besten ;-) Trotz dieser „Vernachlässigung“ staune ich über die gute Entwicklung! Das Wetter in diesem Jahr meint es jedoch sehr gut – über zu wenig Regen jedenfalls können wir uns in 2016 nicht beklagen.
Die Sojabohne blüht und fruchtet an einer Pflanze zur gleichen Zeit. Während oben die winzig kleinen Blüten blühen reifen etwas weiter unten schon erste größere Bohnen heran. Die Blüten haben dabei eine leicht unterschiedliche Färbung – je nach Sorte. Diese hier blüht in zartem Lila. Die Sojabohne ist ein Selbstbestäuber – kümmert sich also weitestgehend selbst. Mich würde interessieren, ob Insekten an der Bestäubung beteiligt sind – werde ich beim Soja-Experiment-Team mal anfragen.
Mit diesen Bildern endet der kleine Rundgang durch die Sojaplantage. Es sieht wild aus und wunderbar grün – aber es sind viele Bohnen dran! Ich freue mich schon auf die Ernte und natürlich das Kochen mit den Sojabohnen. Doch bis dahin müssen die Hülsen noch etwas wachsen – noch sind sie zu klein, die Böhnchen… Doch bis es soweit ist, vertreiben wir uns etwas die Zeit beim
Soja-Erlebnistag im Prinzessinnengarten in Berlin am 14.August
EINLADUNG! Am 14. August findet in Berlin in den Prinzessinnengärten am Moritzplatz/Kreuzberg ein lockerer Infotag zum Thema Soja statt. Man kann sich dort über die Pflanzen informieren (der Prinzessinnengarten macht auch beim Soja-Experiment mit), den wunderschönen mobilen Garten bestaunen, sich mit Gleichgesinnten treffen und natürlich auch Soja-Produkte kosten und probieren. Vorträge, Filmvorführungen und Diskussionsrunden stehen auch auf dem Programm. Alle Infos hier.
Falls ihr in der Nähe seid – kommt vorbei! Ich bin auch da ;-) Vielleicht sehen wir uns – würde mich freuen. 13 Uhr gehts los – Eintritt frei.
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provisions-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich verändert sich der Preis natürlich nicht. Bitte beachte, dass es sich bei dieser Website nicht um einen Online-Shop handelt. Du kannst über diese Seite keine Kaufverträge über die dargestellten Artikel abschließen und auch keine persönliche Beratung hierzu in Anspruch nehmen. Über diese Seite wirst Du zu den entsprechenden Verkäufern bzw. deren Online-Shops weitergeleitet. Kaufverträge kannst Du erst in dem jeweiligen Online-Shop mit dem jeweiligen Verkäufer abschließen.
